GEMI
ECUADOR EL DORADO FILTERKAFFEE
ECUADOR EL DORADO FILTERKAFFEE
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Name: ECUADOR EL DORADO FILTERKAFFEE
Land: Ecuador
Region: Loja
Sorte: Wusch-Wusch
Prozess: Gewaschen
Geschmacksnoten: Ahornsirup, Steinobst, Sirupartig, Süß
Gemahlen/Bohnen: Bohnen
__
El Dorado wird von Vater und Sohn geführt und ist Teil der Kooperative ChocoVilcaMundo (CVM).
Die Kaffeefarm El Dorado in Loja-Ecuador wurde 2017 von der Familie Elder gekauft. Die Familie Elder arbeitete gemeinsam mit CVM an einem Plan zum Anbau von Mandeln und entschied sich später nach der Untersuchung des Gebiets, stattdessen Kaffee anzubauen. Nachdem die Familie Elder und CVM die besten Samen gefunden hatten, begannen sie mit dem Anbau von preisgekröntem Spezialitätenkaffee.
CVM ist ein ecuadorianisches Agrarunternehmen im Besitz von Bernard Uhe und seiner Kaffeebauernfamilie aus Kolumbien.
Die Spezialitätenkaffeefarm El Dorado wird von der Familie CVM geführt, die seit Generationen Kaffeebauern in der Provinz Ibagué in Kolumbien ist. Gemeinsam mit der
Wir sind Ecuadorianer, die das Land kennen. Wir bauen in großen Höhen in den ecuadorianischen Anden preisgekrönten Arabica-Kaffee an.
Was unseren Kaffee so gut macht, ist die Höhenlage, der gute Boden, das mineralreiche Bergwasser, die nährstoffreichen Schattenbäume, 12 Stunden Sonnenlicht das ganze Jahr über und die Verwendung von Neem und
Wurmtee auf den Pflanzen als natürliches Pestizid und Düngemittel, das die Vitalität der Kaffeepflanze und der Kaffeebohnen steigert. So entsteht eine köstliche, gesunde Tasse Kaffee.
Auf der El Dorado Farm werden vier Kaffeesorten angebaut: Green Geisha, WushWush, Yellow Geisha und SL28. Im Jahr 2024 wird auf der Farm eine fünfte Sorte Sidra angepflanzt.
Die Farm verfügt über 4 Mikrogrundstücke:
Die Höhe des Green Geisha-Mikrogrundstücks 1 beträgt 1.730 bis 1.830 Meter.
Die Höhe des WushWush-Mikrogrundstücks 1 beträgt 1.700 bis 1.760 Meter.
Die Höhe des Yellow Geisha-Mikrogrundstücks 1 beträgt 1.700 bis 1.750 Meter.
Die Höhe des Mikrogrundstücks 1 von SL28 beträgt 1760 bis 1800 Meter.
Die Höhe der Sidra-Mikroparzelle 1 beträgt 1650 bis 1700 Meter. Die erste Ernte ist voraussichtlich im August 2026.
